帕桑狄老藤:当代派布鲁奈罗先锋之作-Exness点点资讯

 2025-07-04 18:18:08 浏览: 19  作者:Exness点点资讯

买贴  |修改  | 投诉  | 刷新  | 

帕桑狄老藤 :当代派布鲁奈罗先锋之作

摘要 :帕桑狄酒庄是布鲁奈罗产区的当代派领军酒庄之一  ,其出品的布鲁奈罗老藤红葡萄酒单宁丝滑 ,余味悠长,具有显著的架构感却不失优雅特性。

布鲁奈罗(Brunello)葡萄酒全称布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino) ,产自意大利托斯卡纳(Tuscany)的exness外汇平台招代理布鲁奈罗-蒙塔希诺产区,由100%桑娇维塞(Sangiovese)酿成 ,以浓郁的香气、活泼的口感、持久的余味和卓越的陈年潜力著称。布鲁奈罗位列意大利最高等级的优质法定产区葡萄酒(DOCG) ,是意大利五大名酒——“ABBBC”之一 ,被誉为“托斯卡纳皇冠上的明珠” 。

帕桑狄老藤:当代派布鲁奈罗先锋之作

布鲁奈罗-蒙塔希诺产区(图像出处 :www.consorziobrunellodimontalcino.it 

说起布鲁奈罗名庄,不可不提当代派领军酒庄——帕桑狄(Siro Pacenti)的大名 。与旧有派追求厚重单宁不同 ,帕桑狄酒庄采用法国小橡木桶对酒液进行熟化 ,EX外汇平台酿造的葡萄酒单宁更为柔和 。酒庄出品的多个年份佳酿获得酒评家高分赞赏,其2015年份的帕桑狄酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒(Siro Pacenti Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne, Tuscany, Italy)更是当选了詹姆斯·萨克林(James Suckling2019年的“年度之酒(Wine of the Year)”。

帕桑狄酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒(图像出处:www.siropacenti.it 

酒庄历史

1970年 ,西罗·帕桑狄(Siro Pacenti)在蒙塔希诺镇(Montalcino)北部成立了帕桑狄酒庄  ,并在那里开辟了葡萄园 。

1988年是帕桑狄酒庄推动史上具有里程碑意义的一年 。这一年,酒庄第一次酿造布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)葡萄酒和蒙塔希诺红葡萄酒(Rosso di Montalcino)并装瓶发售。也是在这一年 ,西罗将运维酒庄等事务转交给优秀酿酒师吉安卡洛(Giancarlo) ,Exness外汇开户罗伯特·帕克(Robert Parker)盛赞其为蒙塔希诺地区“年轻一代酿酒师的领袖”。

帕桑狄酒庄葡萄园(图像出处 :www.siropacenti.it) 

20世纪90年代初期,酒庄开垦了新的葡萄园地,提升葡萄酒酿造规模 ,开展进入快速推动时期。此外,酒庄还与波尔多大学(University of Bordeaux)开展了针对桑娇维塞栽培的实验性协作,为培育优质葡萄供给了技术保养。

2001年至2004年间 ,秉承对风土的尊重 ,帕桑狄酒庄兴建了一座当代化的酿造车间 ,进一步完善酒庄酿酒终端 。帕桑狄酒庄是布鲁奈罗当代派的坚定拥护者 ,他们摒弃了旧有的斯拉沃尼亚大橡木桶 ,引进法国小橡木桶对酒液进行熟化 ,酿造的布鲁奈罗红葡萄酒单宁更为柔和 ,且较早进入适饮期。

2017年帕桑狄酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒

Siro Pacenti Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne, Tuscany, Italy

打开图像即可跳转购买 

帕桑狄酒庄布鲁奈罗老藤红葡萄酒是帕桑狄酒庄的旗舰酒款,酿酒葡萄产自树龄超过35年的老藤葡萄树 ,成酒单宁丝滑 ,余味悠长 ,具有显著的架构感却不失优雅特性 。这款酒的20102015年份均获得詹姆斯·萨克林的满分评价,其中2015年份还入选了萨克林的2019年百大榜单 ,位列第一名。

名家点评:

“得益于老藤和炎热干燥的生长季  ,2017年份的布鲁奈罗老藤红葡萄酒展现出非凡的浓郁度和醇厚感 。这款酒富有深度与质感,深色浆果和香料的IC外汇交易气息相互交织,烟熏、甜雪松和橡木的香气久久萦绕 。”

——帕克团队 94/100

“此酒散发着成熟浆果、薰衣草、檀香和些许新橡木的香气,其酒体中等至饱满  ,单宁坚实且圆润 ,架构宏大,展现出炎热年份特有的雄壮风格。2023年开展进入适饮期 。”

——詹姆斯·萨克林 94/100

“这款酒以新橡木的香气为特征  ,通道带有黑樱桃和黑莓的果味 ,缀以树脂和香草的气息 ,单宁强劲,架构坚实 。”

——《葡萄酒监测家》 91/100

Copyright © 2005-2023 Exness点点资讯 All Rights Reserved

+微信:Wisdom-boylin